Шкаф пекарский электрический Abat
Артикул:
УТ-00018312
341 280 руб./шт
Под заказ
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна происхождения*
Россия
ОКПД2*
28.93.15.128
Номинальное напряжение, В
400
Размер (дхгхв), мм
1300x(1020)1124x1700
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Шкаф пекарский электрический подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.- 3 пекарные камеры;
- система пароувлажнения;
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь;
- внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм;
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверцы из нержавеющей стали;
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
- внутренняя подсветка каждой камеры;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
- 2 механических термостата для каждой камеры;
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +270 С;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинк. металла